お朔月餅　（おついたちもち） **風まかせ** めもりぃ's.../ウェブリブログ

お朔月餅　（おついたちもち）

<< 作成日時： 2006/08/03 00:50 >>

お伊勢参りと言えば　赤福餅
赤福さんで毎月一日だけ販売される【お朔月餅】

名古屋の赤福さんの前を通ると
「お朔月餅の予約承ります」という看板が目についていました。
どんなお餅なんだろう？
伊勢の本店ではこのお朔月餅を求める行列が
朝早くから出来ると、聞いていました。
わぁ～　そんな事を聞くとますます食べたくなってしまいます。
1日に伊勢へ行って並べるわけでもなく、
かといって予約をしておけれる訳でもなく・・・・
何かの機会に運がよければ。。。と諦めもありました。

ところが　今日っ！主人が知り合いから昨日　
お朔月餅を買いに伊勢まで出かけたので、と
お土産にいただいてきてくれたのです。

普段のお餅の包装と少し違います。
限定品だからでしょうね。

夢にまで見た【お朔月餅】

八月は　八朔粟餅

八朔は旧暦の八月ついたちのこと。
五穀（米・麦・豆・粟・稗）の中でいちばん早く収穫される粟でお餅をつき、
神前にそなえ、また贈り合いました。
それが八朔粟餅、お中元のはじまりでした。

と栞に書かれてました。
餡も黒砂糖で炊かれ、普段の赤福餅とは違う
気品と風格ある甘さ、堪能させてもらえました。

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