**風まかせ** めもりぃ's...

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zoom RSS ひよこ豆

<<   作成日時 : 2014/01/11 20:09   >>

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昨年のクリスマスに我が家で
初お目見えした”ひよこ豆”

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あの時、さささぁ〜と水洗いをしただけで
煮込みの中に、ドン!と入れちゃったんですよねぇ。
ちと硬さが残り ピーナッツ食べてる感じでした。
後から思ってみれば・・・そうだよねぇ...
乾燥してある豆だもんね(◞‸ლ)

今回は水に1日浸して、コーンと一緒に
バター醤油炒めにしてみたのですが.....

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前と比べれば、硬さ加減が変わったけど
やっぱ茹でて使うべし!です。

何気にかわいらしい ”ひよこ豆 ”
また見つけたら ・・・即買い!・・・ 
今度は茹でてから利用しますぅ〜 






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